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glaces faurGlace Artisanale Philippe Faur - Maître Glacier de France

Philippe Faur
Allans
09160 Caumont
05 61 66 87 35
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http://www.philippefaur.com

Depuis sa création Philippe Faur a conçu plus de 120 parfums : les crèmes glacées et sorbets sucrés en sont la base. En 2002, il crée la gamme salée qui compte aujourd'hui une vingtaine de parfums. En 2010, les sorbets à 92% de fruits voient le jour. En 2012, Philippe Faur fait la couverture du magazine Gault & Millau et reçoit le titre de Meilleur glacier de France.

 

chocolat balardChocolaterie Balard - Maître Artisan Chocolatier

Jean Pascal Balard
4 rue Gambetta
09200 Saint-Girons
05 61 66 35 11  
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http://jpbalard.wixsite.com/chocolateriejpbalard

Dès sa vitrine l’ours en chocolat grandeur nature vous accueille, JP Balard, vous invite à découvrir ses spécialités chocolatées : la patte d’ours chocolatée et les ardoises ariègeoises ainsi que ses succulentes pâtisseries. Les différents chocolats sont fabriqués à partir de plusieurs fèves de cacao de diverses provenances et garantis pur beurre de cacao.
Boutique ouverte du mercredi au dimanche.

 

oie gourmandeBiscuiterie biologique l'Oie Gourmande

Amélie et martin
4 rue du Bourg
09200 Saint-Girons
06 88 49 22 23
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Fabrication à base de farine de blé, petit épeautre, sorgho et sarrasin. Entièrement fait maison, dans une logique totalement artisanale et certifiés "Nature et progrès". Les diverses farines de blé (avec ou sans gluten) sont mêlées aux noix, amandes, abricots secs, figues, chocolats : cookies, palets, croquants, sablés, macarons.
A croquer dans leur boutique ou dans les commerces de St-Girons et sur le marché de St-Girons le samedi matin.

imaginherbeL'imaginherbe

Karine Simon
09200 Moulis
05 61 04 78 44
www.imaginherbe.fr

Karine vous propose des plats cuisinés salés et sucrés à base de plantes comestibles pour des repas insolites et gourmands ! Service traiteur sur réservation.

♦ Apibroc - Boutique à Miel

La Baure 09420 Lescure - 09 81 82 59 72
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Découverte de l'abeille et de l'apiculture. Vente de miels

♦ Asinus - Asinerie du Feuillet

40 boulevard Frédéric Arnaud 09200 St-Girons - 05 61 04 65 91
Boutique de produits cosmétiques à base de lait d'anesse

♦ Biocoop -Bio's Faire

15 avenue d'Aulot 09200 St-Girons - 05 61 04 99 60
Vente de produits locaux et biologiques variés

♦ Boutique Le Moulis

09200 Luzenac de Moulis - 05 61 66 09 64
Vente de fromages et de produits artisanaux des Pyrénées

♦ Crèmerie du Couserans

3 rue de la République 09200 Saint-Girons - 05 61 66 50 30
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Fromagers affineurs de fromages locaux

♦ Epicerie Relief du Monde

28 avenue du Maréchal Foch 09200 St-Girons - 05 61 66 44 77
Epicerie fine et vente de produits locaux et biologiques variés

♦ Le Souleilla

09420 Clermont - 05 34 09 02 20
Epicerie de produits locaux et biologiques

♦ 11, Place de l'église

Place de l'église 09190 St-Lizier - 05 61 64 27 36
Boutique de produits locaux variés : saveurs et savoir-faire d'Ariège

♦ La boutique à Croustades

38 rue Pierre Mazaud 09200 St-Girons 05 34 14 30 20 et 06 15 32 71 64
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www.croustade.com
Boutique de croustades sucrées et salées, de produits locaux artisanaux et éthiques et de produits marque "Valeurs du Parc Naturel Régional"

♦ Cave Pince Monnereau

32 rue de la République 09200 St-Girons - 05 61 66 02 00
Cave proposant à la vente les bières artisanales locales et vins d'Ariège.

♦ Le Comptoir Moulisien

2 place de la Poste 09200 Moulis - 09 61 09 78 31
Epicerie et vente de produits locaux : miel et fromages